
Silvestermenü bei Il Carrettiere – Ein Fest der sizilianischen Aromen
Feiere den Jahreswechsel mit uns und genieße ein unvergessliches Silvestermenü, das die kulinarischen Traditionen Siziliens widerspiegelt.
Lass dich von unseren sorgfältig ausgewählten Gerichten verwöhnen und erlebe eine Reise durch die reiche Geschmackswelt der italienischen Insel.
### Sektempfang:
Sizilianisches Fingerfood
### Vorspeisen:
Carrellata di Antipasti
Freue dich auf eine reiche Auswahl von 14 verschiedenen Vorspeisen-Kreationen, die tischweise serviert werden.
Fisch, Fleisch, Käse, Gemüse: Genieße die Vielfalt der sizilianischen Delikatessen und lass dich überraschen.
### Hauptgänge:
Tischweise servieren wir traditionelle sizilianische Pasta-Gerichte direkt aus der Pfanne.
– Pasta aus dem ganzen Grana Padano Laib mit schwarzem Trüffel
– Pasta alla Norma mit Auberginen, Basilikum, Tomatensauce & sizilianischem Ricotta-Käse
### Zweite Gänge:
– Hummer nach sizilianischer Art
– Geschmorte Ochsenbäckchen
Dazu Beilagensalat und Rosmarinkartoffeln
### Desserts:
Dessert Variation nach Laune des Chefs
Stoße mit uns beim gemeinsamen Feuerwerk an, um das Jahr 2026 gebührend zu begrüßen!
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Reserviere jetzt deinen Tisch und feiere einen unvergesslichen Silvesterabend bei Il Carrettiere!
Wir freuen uns darauf, mit Dir das neue Jahr willkommen zu heißen!
