Beschreibung
Pizza Romana – vorgebackener Pizzaboden nach römischer Art
Mit unserer Pizza Romana holst Du Dir eine besonders leichte, knusprige und bekömmliche Pizza direkt nach Hause. Der vorgebackene Boden nach römischer Art ist die perfekte Alternative zur klassischen Pizza Napoletana: etwas leichter, besonders luftig in der Struktur und außen angenehm knusprig.
Die Pizza Romana verbindet italienische Backtradition mit maximaler Flexibilität in Deiner Küche. Der Boden ist bereits vorbereitet und vorgebacken, sodass Du ihn nur noch nach Wunsch belegen und wenige Minuten fertig backen musst. So bekommst Du schnell eine hochwertige Pizza mit krossem Boden, luftiger Krume und mediterranem Geschmack.
Was macht unsere Pizza Romana besonders?
- Vorgebackener Pizzaboden nach römischer Art
- Leichter und knuspriger als klassische Pizza Napoletana
- Luftige, offene Teigstruktur
- Schnell fertig gebacken – einfach belegen und erhitzen
- Ideal für kreative Beläge, Pizza Bianca oder klassische Tomatenpizza
- Perfekt für Backofen, Pizzastein, Pizzastahl oder Pizzaofen
Pizza Romana statt Pizza Napoletana
Während die Pizza Napoletana für ihren weichen, luftigen Rand und den klassischen neapolitanischen Charakter bekannt ist, steht bei der Pizza Romana der knusprige Boden im Mittelpunkt. Sie ist ideal für alle, die eine leichtere Pizza mit krosser Textur und feiner, luftiger Krume bevorzugen.
Ob als klassische Pizza Margherita, als würzige Pizza Salami, als Pizza Bianca ohne Tomatensauce oder mit hochwertigen Zutaten wie Burrata, Prosciutto, Rucola, gegrilltem Gemüse, Salsiccia oder Trüffelöl – unsere Pizza Romana bietet Dir die perfekte Basis für kreative italienische Pizzaideen.
Einfach belegen und fertig backen
Der große Vorteil: Der Boden ist bereits vorgebacken. Du sparst Dir lange Teigführung, Kneten und Vorbereitungszeit. Einfach auspacken, nach Wunsch belegen und heiß fertig backen. So entsteht zu Hause in wenigen Minuten eine knusprige Pizza nach römischer Art – ideal für schnelle Pizzaabende, Familienessen oder Gäste.
Zubereitung
- Vorheizen: Backofen, Pizzaofen oder Grill mit Pizzastein bzw. Pizzastahl gut vorheizen.
- Belegen: Die Pizza Romana nach Wunsch mit Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse, Salami, Schinken oder Deinen Lieblingszutaten belegen.
- Fertig backen: Heiß backen, bis der Käse geschmolzen ist und der Boden schön knusprig wird.
- Verfeinern: Nach dem Backen mit frischem Basilikum, Rucola, Olivenöl, Burrata, Prosciutto oder Parmesan abrunden.
Unser Tipp für das beste Ergebnis
Für eine besonders knusprige Pizza Romana den Ofen auf höchster Stufe ausreichend lange vorheizen. Auf einem Pizzastein oder Pizzastahl bekommt der Boden eine starke Unterhitze und wird besonders kross. Die Pizza nicht zu schwer belegen, damit die luftige Struktur erhalten bleibt.
Ideal für:
- Pizza Romana
- Pizza Bianca
- Pizza Margherita
- Pizza Salami
- vegetarische Pizza
- Pizza mit Burrata, Rucola oder Prosciutto
- schnelle Pizzaabende
- knusprige Pizza aus dem Backofen
Zutaten
Zutaten: Weizenmehl Tipo 0, Wasser, Reismehl, Sojamehl, Reishartweizengrieß, Salz, natives Olivenöl extra, Weizensauerteig, Bierhefe, getrocknetes Malz und natürliche Aromen.
Kurz gesagt
Unsere Pizza Romana ist die perfekte Wahl für alle, die zu Hause eine leichte, luftige und knusprige Pizza nach römischer Art genießen möchten. Vorgebacken, schnell fertig gebacken und ideal für klassische oder kreative Beläge – die knusprige Alternative zur Pizza Napoletana.
